“协同创新建支点·智荟赋能荆楚行”湖北孝感特色农产品专场活动举办

20日，“协同创新建支点·智荟赋能荆楚行”湖北孝感特色农产品专场活动举办。此次活动由湖北省委社会工作部、孝感市委社会工作部共同推动，汇聚了中国烹饪协会、中国肉类协会、中国仓储与配送协会等100余家中省市级行业协会商会及龙头企业代表，旨在通过搭建跨区域合作平台，为孝感特色农产品产业聚智赋能，助力“孝感味道”走向全国。

孝感是农业大市，麻糖、米酒、香稻等农产品久负盛名。专场活动上，武汉大学质量发展战略研究院院长、二级教授程虹在主旨演讲中为孝感麻糖米酒产业描绘了蓝图。他指出，孝感麻糖米酒产业拥有“买不来”“学不去”的独特竞争力，未来有潜力发展成为千亿级产业集群。

活动现场发布了孝感麻糖米酒产业标准，意味着孝感麻糖米酒这一传统特色产业迈入了标准化、品牌化、市场化的全新发展阶段。

在产业推介环节，湖北爽露爽食品股份有限公司、湖北米秀食品有限责任公司、孝感麻糖米酒有限责任公司、湖北生龙清米酒股份有限公司、湖北米婆婆生物科技股份有限公司等五家企业携创新新品，登台推介。

此外，活动当天同步发布孝感麻糖米酒“百城千店”全国招商合作需求，湖北省烹饪酒店行业协会现场发布合作倡议，号召业界广泛参与孝感农产品的推广与销售，孝感首衡城发布产业合作需求。

为推动孝感楚菜产业创新发展，活动现场还为新成立的“湖北楚菜研究院孝感分院”授牌。作为重要流通平台，孝感首衡城与多家企业签订了涵盖冷链物流、电商销售等领域的合作协议。该项目公司总经理罗建永表示，将充分发挥平台“南北双核”的渠道优势，将孝感麻糖米酒等特色农产品从湖北引向河北乃至整个北方市场，真正擦亮品牌，助力其销往全国。

现场，湖北省粮油集团有限公司与孝感市孝南区人民政府签署合作协议，将围绕粮油产业开展深度合作。在品牌与渠道建设上，武汉蔡林记商贸有限公司与湖北孝味麻糖米酒品牌运营有限公司达成合作。此外，湖北省粮食行业协会与孝感市香稻产业协会签署合作协议，共同推动孝感香稻产业提质增效与协同发展。

在产品展示与非遗工艺体验区，传统技艺师傅现场熬制麻糖、酿制米酒，吸引了众多嘉宾驻足品鉴。